So früh wie möglich: Ein früher Kontakt mit Erdnüssen kann das Allergierisiko von Kindern um bis zu 80 Prozent senken. Wann genau Kinder erstmals erdnusshaltige Nahrung bekommen sollten, haben nun US-Mediziner in neuen Richtlinien zusammengestellt. Demnach sollten nicht vorbelastete Kinder die ersten Erdnüsse mit sechs Monaten bekommen. Kinder mit Neurodermitis sogar schon ab vier Monaten – aber unter Aufsicht des Kinderarztes.
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